白果调味乌鸡食材：袋装新鲜白果、乌鸡半边、红萝卜；白果调味乌鸡步骤：1、半边乌鸡，冷水一会，滤去血水，洗涤，煮去乌鸡指甲，斩杀块，在敲了八角、桂皮、香叶、配料的沸水中熬至水再度烧开，捞起，在流动的温水中冲去沉… 白果调味乌鸡食材：袋装新鲜白果、乌鸡半边、红萝卜；白果调味乌鸡步骤：1、半边乌鸡，冷水一会，滤去血水，洗涤，煮去乌鸡指甲，斩杀块，在敲了八角、桂皮、香叶、配料的沸水中熬至水再度烧开，捞起，在流动的温水中冲出浮沫，沥干水份可用；2、袋装新鲜白果，在沸水中杨世毛巾五六秒，捞起沥干水份可用；3、红萝卜洗涤，小块滚刀块；4、乌鸡、红萝卜放进电饭煲，特足量清水，特一勺植物油，水烧开后，米饭一小时左右；放进白果，再行米饭十分钟左右，关火，水煮调味才可。（根据自家锅具要求水量和米饭时间）。以上就是关于乌鸡作法的内容了，如果您有更加多关于乌鸡的信息想告诉，可以页面查阅农业之友网站乌鸡频道详尽理解，期望需要老大到大家。
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